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Momento Mori - 2023 Fistful of Flowers。6584f088d0dd72dd626e83e45145f5。4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト。北海道産ななつぼし　10キロ×2袋➉。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。\rとはいえ手短に説明しよう。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。\rノーズはフローラルが圧倒的。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール。Momento Mori · buy natural, organic and biodynamic wine online。チリワインサンタ・イネス ‘’オーガニック‘’ ワイン 赤・白×12本セット。グレッピ・ディ・コルテーゼ バルバレスコ 2019 750ml。Dom Perignon ドン ペリニヨン ビンテージ 2010 750ml。ハローキティ スパークリングワイン 限定品。KENZO ESTATE sei セイ 清 スパークリングワイン 2018。2018年 ソーヴィニヨン・ブラン ケンゾーエステート 750ml。フィリップ　パカレBeaujolais 2012-2014 3本。【専用】メゾン ルロワ コトーブルギニヨン ルージュ 2021 ボジョレー。KRUG ロゼシャンパン　 ディスプレイボトル。ニコラフィアット ヴィンテージ ブリュット2012。コンカ•トレ•ピーレ（赤）2本。デ・ウェホフ バトラー シャルドネ 2023 750ml 南アフリカ 白ワイン。DRC モンラッシェ 1981年 空き瓶 バックヴィンテージ